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【おうちデート】カップルで作って盛り上がれるホットプレート活用レシピ8選【簡単料理】

当記事では彼氏・彼女とおうちデートをする時にピッタリな料理レシピを紹介します
COVID-19の影響で、おうちデートをする機会が増えたという方も多いのではないでしょうか?
ただ、おうちデートが続くと何をして過ごそう?とネタ切れになってしまう場合も
そこで当記事では、2人で一緒に料理を作ろうということで、簡単に作れるレシピをご提案

 

料理得意です!という方も大勢いるかと思いますが、あまり自信ないという方もいるかと思いますので、失敗しない2人で盛り上がれる簡単ホットプレート活用レシピを8種類ご紹介します 

2人でもホームパーティ気分を味わえると思うので、
ホットプレートが眠っているという方は是非参考にしてもらえると嬉しいです

 

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congerdesignによるPixabayからの画像

当記事ではおうちデートの時に、
簡単に盛り上がりながら作れる『ホットプレート』活用レシピをご紹介

筆者の独断と偏見で作る過程の難易度別に3段階でご紹介します

 

2人でワイワイしながら料理するにはホットプレートはもってこいだと思います
リビングでやる場合は匂いがこもってしまうことが多々あるので乾季はこまめにするようにしましょう!

定番物から定番から少し離れたものまで記載しておりますので、
チャレンジしたことが無い料理があればぜひ参考していただけると幸いです

 

【難易度★☆☆】ホットプレートの定番、料理スキル必要なしの料理

このジャンルは、基本的に料理経験が無くても簡単に出来るレシピを2品ご紹介
簡単でありつつも盛り上がること間違いなしだと思います

① 焼肉・・・野菜とお肉を切るだけ!

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Photo by Prastika Herlianti on Unsplash

焼くだけなのに美味しいことが保証されている”焼肉”
こちらは準備と言えば、お肉と野菜を切っておくだけなので簡単中の簡単

ポイント
  • ピーマン、ナス、小さい玉葱は切らずに薄くオリーブオイルを塗って丸ごと焼く
    ⇒時間はかかりますが水分が凝縮されてとっても瑞々しく頂けます!
  • 焼肉のたれは、焼く前と食べる時のタレ2度付けがおすすめ
  • ほとんど煙の出ない焼肉専用のコンロも販売中
    ⇒煙が抑えられるので部屋の焼肉臭もかなり少なく済みます

正直、モノが良ければ素直に焼くだけが一番美味しい説🍖

 

チーズフォンデュ・・・チーズは電子レンジ、具材は切るだけ!

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M WによるPixabayからの画像

チーズフォンデュは一気にホットプレートが華やかになるので、見た目重視であればすごくおすすめです

ポイント
  • 野菜も魚介もお肉もバランスよく食べられるので健康的
  • おすすめの具材:
    ブロッコリー、パプリカ、玉ねぎ、アスパラ、プチトマト、ヤングコーン、ポテト、ベーコン、ソーセージ、エビ、ベビーホタテ、マッシュルーム、バケット

彩を考えて食材を選ぶと見た目が鮮やかに✨

【人気レシピ】

Cpicon 簡単♪ホットプレートdeチーズフォンデュ by *shinku*

Cpicon ホットプレート☆チーズフォンデュ by キムッティー

 

【難易度★★☆】ホットプレートの定番、少しだけ頑張ってつくる料理

焼くだけ料理から少しだけ踏み込んで、調理時に少しだけ手間がかかるレシピ2品
どちらもホットプレート料理では定番ですしあまり難しい訳ではないかと思います

③ たこ焼き

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たこ焼き@おうちデート

少し反則かもしれませんが、たこ焼きプレートへ切り替え可能であれば是非
2人だとフードファイトになりかねませんので個数に対する生地量は考えましょう

ポイント
  • たこ焼きの表面をカリッとさせるポイントは油をしっかり引くこと!
  • 卵たっぷり&出汁で食べる明石焼きもフワフワさっぱりでおすすめ 

明石焼き以外にも中の具を変えればいろいろアレンジできますよね🐙

【人気レシピ】

Cpicon 大阪人が語る。たこ焼き粉で最高たこ焼き! by ゆちめちゃん♪

Cpicon ウチの定番☆明石焼き by ぎまーる

 

お好み焼き/もんじゃ

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pen_ashによるPixabayからの画像

もう1品粉ものをご紹介
こちらも難易度は★2つとしていますが難なく作れる方も多いと思いますし、
楽しみながら作れる料理です

ポイント
  • お家なら1つを小さくして、いくつか味変しながら作るとパーティ感+
  • プレートに載せたらあまり触らずにじっくり焼き上げるとフワフワに
  • 途中や締めに『もんじゃ』を挟んで気分転換

先に生地を作って冷蔵庫で1Hほど寝かせると更に美味しく!

【人気レシピ】

Cpicon 簡単☆小麦粉とほんだしのお好み焼き by ayayagi

Cpicon 県人うちの基本♡広島風お好み焼き♡ by りぃ♬*

Cpicon 簡単!家族に評判のもんじゃ焼き by hidetan

 

【難易度★★★】ホットプレートの定番、少しだけ頑張ってつくる料理

最後に、簡単なのですが主に”炒める”手間が必要となる料理を3品ご紹介
味付けが心配な場合は市販の○○の素を使ってしまいましょう!
上記のレシピはもう飽きてしまったという方でも、こちらはまだ試したことが無い方もいるのではないでしょうか

タコライス・・・お肉を炒めて載せるだけで華やか料理

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タコライス@おうちデート

沖縄料理の一つである"タコライス"をご紹介
あまり馴染みが無い方もいるかと思いますが、炒めるだけでサクッと作れちゃいます

ポイント
  • ケチャップやソースなど基本的に家にある調味料で味付けが完結します
  • お肉はひき肉を使わなくても豚肉や牛肉の切り落とし等でも代用OK 

ご飯ではなくてナチョスがあれば本場のタコスに~

【人気レシピ】

Cpicon 美味しい☆タコライス by hiroキッチン

Cpicon ●沖縄料理●あるもので簡単タコライス by ちさぷー

 

⑥ ビビンバ・・・好きな食材でナムルを作れば後は合わせるのみ!

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예슬 김によるPixabayからの画像

お次は韓国料理の定番料理”ビビンバ”をご紹介
ナムルさえ作ってしまえばあとは一気に炒めるだけで簡単に完成

ポイント
  • キムチも含めて野菜がモリモリ食べられるレシピ
  • お肉の味付けは大抵冷蔵庫で眠っている焼肉のたれ1つで完結 

ホットプレートだとご飯に少しおこげが出来るところも嬉しいポイント

【人気レシピ】

Cpicon ホットプレートで簡単♬ビビンバ♬ by ALOHAキッチン

Cpicon ☆簡単ビビンバ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

 

⑦ パエリア・・・魚介系で華やかさはトップクラス、お米の火入れ加減が少し難易度高め

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meineresterampeによるPixabayからの画像

ご紹介するレシピの中では最難関の難易度かと思います
ただ、パエリアも仕上がりの華やかさは他と比較しても映え間違え無しです

ポイント
  • お米は芯がギリギリあるかないかを攻めるところが少し難しいです
    ⇒使うお米にもよるので水分量は調整していただけると
  • 味付けが心配であれば市販の素を使えば間違いなし

魚介はいつもシーフードミックスで代用しちゃっています

【人気レシピ】

Cpicon ホットプレートで簡単パエリア by カヌレ314

Cpicon ☺ホットプレートで簡単♪お手軽パエリア☺ by hirokoh

 

※おまけ【難易度★★☆~★★★】ホットプレートで作るスイーツ

最後におまけということでスイーツ系から1品ご紹介
ホットプレートで作れる温かいスイーツというと想像つくと思いますが…ホットケーキです!

⑧ ホットケーキ/パンケーキ

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pivisoによるPixabayからの画像

番外編ということでスイーツ系のホットケーキ/パンケーキをご紹介
時間的に昼でも夜ご飯でもない中途半端な時に作れるので重宝しています

ポイント
  • 流行りのスフレパンケーキも自宅で再現できます!
    ⇒電動泡だて器が無いと泡立てがすこし大変ですが手動でもできます
  • 生地を混ぜすぎないことがふわふわに仕上げるコツ

季節のフレッシュフルーツと食べると尚美味しいですよね

<人気レシピ>

Cpicon 【カナダの朝ごはん】秘伝のパンケーキ by J-DOG

Cpicon 簡単!黄金比率のふわふわホットケーキ by manaby

Cpicon 幸せのパンケーキ風♪ふわふわパンケーキ♡ by ひかりママ622

 

当記事ではおうちデートで何する?をテーマに、
2人でワイワイしながら作れるホットプレートレシピを8種類ご紹介しました

普段料理をしない方でも美味しくできると思いますし、
何よりも一緒に作ると盛り上がります!味も2割3割に感じるかもしれません!

まだまだおうち時間は減らなそうですが、外出できないなりに楽しめたらいいですね
以上、ホットプレートで盛り上がれるレシピ集のご紹介でした